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Nuestra carta

– burgers –

Clásica
8,95€

Pan brioche, carne 100% vacuno, queso Cheddar americano, tomate, lechuga Batavia, cebolla morada y salsa burger.

Manchega
8,95€

Pan brioche, carne 100% vacuno, cecina, queso manchego, cebolla morada a la plancha y salsa Gaucha.

La Ramos
9,95€

Pan brioche, contramuslo de pollo con nuestro empanado secreto, queso Havarti, lechuga y pepinillos dulces bañado en salsa ranchera.

Cadabra
9,95€

Pan rústico, carne 100% vacuno, cebolla caramelizada, beicon crujiente, queso de cabra a la plancha y nuestra salsa secreta de miel y mostaza.

Dracarys
9,95€

Pan brioche, carne 100% vacuno, guacamole casero, nuestra salsa picante de mayonesa Sriracha, nachos y cebolla morada.

Costiburger
10,95€

Pan brioche, carne 100% vacuno, costilla de cerdo deshuesada en salsa BBQ con 8 horas de cocción, beicon crujiente, queso Cheddar americano y lechuga Batavia.

Satisfaction Burger
10,95€

Pan brioche, doble carne 100% vacuno, doble beicon crujiente, doble queso Cheddar americano, cebolla morada y nuestra salsa smoky mayo.

Cheeseparty 2.0
10,95€

Pan brioche, carne 100% de ternera con queso Cheddar, Provolone, Monterrey Jack y Havarti con mermelada de arándanos.

Taleggio
11,95€

Pan brioche, hamburguesa de vaca Rubia Gallega, queso Taleggio, mermelada casera de beicon, cebolla encuritda a nuestra manera, lechuga Batavia y nuestra salsa Chick-fil-a.

Volcano
11,95€

Pan brioche, carne 100% de ternera rellena de queso Cheedar, trozos de beicon, cebolla caramelizada más lonchas de queso cheddar y salsa baconesa.

Supersmash
11,95€

Pan de brioche, doble hamburguesa de carne estilo smash, queso Monterrey Jack, pepinillos dulces, mermelada de beicon y nuestra salsa Burger.

Onlyburger
12,95€

Pan brioche, carne de vaca Rubio Gallega, queso Monterrey Jack, beicon, beicon bits, cebolla frita, salsa Cheddar y salsa BBQ Bull's Eye.

– Burgers de buey –

Simba
17,95€

Pan brioche, 180gr de Buey Gallego con 180 días de maduración, queso Cheddar, queso de vaca suizo Emmental a la plancha, cebolla caramelizada al oporto, crujiente de beicon y salsa secreta.

Amnesia
17,95€

Pan brioche, 180gr de Buey Gallego con 180 días de maduración, Queso Cheddar, Queso Monterrey Jack, Provolone, polvo de Bacon frito y coronado con Parmesano rallado.

Don Buey
17,95€

180gr de Buey Gallego con 180 días de maduración, Queso Cheddar, Pepinillos dulces, Bacon crujiente, Ligero toque de Mayonesa de Siracha, y envuelto todo en donuts glaseado.

– Burritos, perritos y sándwiches –

Burrito Kentucky
8,95€

Burrito en tortilla de 30cm relleno de pollo Kentucky, lechuga, pico de gallo, mix de quesos y nuestra salsa casera de miel y mostaza.

Burrito Pulled
8,95€

Burrito en tortilla de 30 cm relleno de nuestro jugoso pulled pork, lechuga, pico de gallo, mix de quesos y salsa BBQ.

Sándwich cubano
10,95€

Jugoso roast beef asado, rúcula, cebolla encurtida, pepinillos dulces y mayonesa de mostaza.

Sándwich César
9,95€

Pollo Kentucky, beicon crujiente, mézclum, lascas de parmesano y salsa César.

Perrito faldero
9,95€

Salchicha alemana, queso Cheddar líquido, cebolla encurtida, nuestro pulled pork, salsa BBQ Bourbon y fritos BBQ.

Perrito Pastor
9,95€

Salchicha alemana, mayonesa de huevo frito, queso ahumado, puntilla de huevo y cebolla al Oporto.

– Patatas y nachos –

Ración de patatas
4,30€

Ración de patatas individual.

Patatas cheese beicon
10,95€

Patatas fry’n dip con 4 quesos gratinados, salsa especial y beicon crujiente.

Patatas pulled pork
10,95€

Patatas fry’n dip con 4 quesos gratinado, salsa especial y pulled pork.

Patatas ranch
10,95€

Patatas fry’n dip acompañadas de salsa ranchera, Parmesano rallado y beicon crujiente.

Nachos 3 colores
10,50€

Nachos caseros con queso cheddar fundido, acompañado de pico de gallo, guacamole, queso crema, jalapeños y pulled pork.

– Para picar –

Queso frito
8,95€

4 uds. de queso Havarti con nuestro empanado especial acompañado de confitura de tomate casera.

Fingers de pollo
9,95€

8 fingers de pollo caseros acompañados de nuestra salsa miel y mostaza.

Alitas teriyaki
7,95€

8 alitas cocinadas a baja temperatura lacadas en sartén con nuestra teriyaki casera y polvo de kikos.

Quesadilla
9,95€

Tortilla de 30 cm con mucho queso, pastor y piña acompañado de salsa de chipotle.

– Ensaladas –

México
8,95€

Mix de lechugas, pico de gallo, dados de aguacate, nachos y quesos variados aliñada con salsa ranchera.

Ave César
9,30€

Mix de lechugas, tiras de pollo Kentucky, queso havarty y beicon crujiente aliñada con salsa César.

– Especialidades –

Costillas BBQ
24,95€

Costillas asadas a baja temperatura durante 12 horas, glaseadas con salsa BBQ especiada y se sirve con 8 tortillas de maíz, cebolla, cilantro y salsa de yogur.

– Menú infantil –

Menú niños
7,95€

6 nuggets acompañados de patatas, agua y un regalo.

– Postres caseros –

Tarta de oreo
4,95€
Tarta de queso
4,95€
Tarta de Kinder
5,40€

lOS PRECIOS EN TERRAZA SE INCREMENTARÁN UN 10%

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