Nuestra carta
– burgers –
Pan brioche, carne 100% vacuno, queso Cheddar americano, tomate, lechuga Batavia, cebolla morada y salsa burger.
Pan brioche, carne 100% vacuno, cecina, queso manchego, cebolla morada a la plancha y salsa Gaucha.
Pan brioche, contramuslo de pollo con nuestro empanado secreto, queso Havarti, lechuga y pepinillos dulces bañado en salsa ranchera.
Pan rústico, carne 100% vacuno, cebolla caramelizada, beicon crujiente, queso de cabra a la plancha y nuestra salsa secreta de miel y mostaza.
Pan brioche, carne 100% vacuno, guacamole casero, nuestra salsa picante de mayonesa Sriracha, nachos y cebolla morada.
Pan brioche, carne 100% vacuno, costilla de cerdo deshuesada en salsa BBQ con 8 horas de cocción, beicon crujiente, queso Cheddar americano y lechuga Batavia.
Pan brioche, doble carne 100% vacuno, doble beicon crujiente, doble queso Cheddar americano, cebolla morada y nuestra salsa smoky mayo.
Pan brioche, carne 100% de ternera con queso Cheddar, Provolone, Monterrey Jack y Havarti con mermelada de arándanos.
Pan brioche, hamburguesa de vaca Rubia Gallega, queso Taleggio, mermelada casera de beicon, cebolla encuritda a nuestra manera, lechuga Batavia y nuestra salsa Chick-fil-a.
Pan brioche, carne 100% de ternera rellena de queso Cheedar, trozos de beicon, cebolla caramelizada más lonchas de queso cheddar y salsa baconesa.
Pan de brioche, doble hamburguesa de carne estilo smash, queso Monterrey Jack, pepinillos dulces, mermelada de beicon y nuestra salsa Burger.
Pan brioche, carne de vaca Rubio Gallega, queso Monterrey Jack, beicon, beicon bits, cebolla frita, salsa Cheddar y salsa BBQ Bull's Eye.
– Burgers de buey –
Pan brioche, 180gr de Buey Gallego con 180 días de maduración, queso Cheddar, queso de vaca suizo Emmental a la plancha, cebolla caramelizada al oporto, crujiente de beicon y salsa secreta.
Pan brioche, 180gr de Buey Gallego con 180 días de maduración, Queso Cheddar, Queso Monterrey Jack, Provolone, polvo de Bacon frito y coronado con Parmesano rallado.
180gr de Buey Gallego con 180 días de maduración, Queso Cheddar, Pepinillos dulces, Bacon crujiente, Ligero toque de Mayonesa de Siracha, y envuelto todo en donuts glaseado.
– Burritos, perritos y sándwiches –
Burrito en tortilla de 30cm relleno de pollo Kentucky, lechuga, pico de gallo, mix de quesos y nuestra salsa casera de miel y mostaza.
Burrito en tortilla de 30 cm relleno de nuestro jugoso pulled pork, lechuga, pico de gallo, mix de quesos y salsa BBQ.
Jugoso roast beef asado, rúcula, cebolla encurtida, pepinillos dulces y mayonesa de mostaza.
Pollo Kentucky, beicon crujiente, mézclum, lascas de parmesano y salsa César.
Salchicha alemana, queso Cheddar líquido, cebolla encurtida, nuestro pulled pork, salsa BBQ Bourbon y fritos BBQ.
Salchicha alemana, mayonesa de huevo frito, queso ahumado, puntilla de huevo y cebolla al Oporto.
– Patatas y nachos –
Ración de patatas individual.
Patatas fry’n dip con 4 quesos gratinados, salsa especial y beicon crujiente.
Patatas fry’n dip con 4 quesos gratinado, salsa especial y pulled pork.
Patatas fry’n dip acompañadas de salsa ranchera, Parmesano rallado y beicon crujiente.
Nachos caseros con queso cheddar fundido, acompañado de pico de gallo, guacamole, queso crema, jalapeños y pulled pork.
– Para picar –
4 uds. de queso Havarti con nuestro empanado especial acompañado de confitura de tomate casera.
8 fingers de pollo caseros acompañados de nuestra salsa miel y mostaza.
8 alitas cocinadas a baja temperatura lacadas en sartén con nuestra teriyaki casera y polvo de kikos.
Tortilla de 30 cm con mucho queso, pastor y piña acompañado de salsa de chipotle.
– Ensaladas –
Mix de lechugas, pico de gallo, dados de aguacate, nachos y quesos variados aliñada con salsa ranchera.
Mix de lechugas, tiras de pollo Kentucky, queso havarty y beicon crujiente aliñada con salsa César.
– Especialidades –
Costillas asadas a baja temperatura durante 12 horas, glaseadas con salsa BBQ especiada y se sirve con 8 tortillas de maíz, cebolla, cilantro y salsa de yogur.
– Menú infantil –
6 nuggets acompañados de patatas, agua y un regalo.
